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Blog/2008-09-28

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Tag: 日記 月星会 イベント で,タグを付けられます

焼そば屋さんオープン

いよいよ焼そば屋さんの開店です。
天気は気温は低いながらも晴れ、いつもの散歩も少し早めに切り上げて、早々に朝食を取った。
YEGメンバーのせがれ一郎は、午前8時前に出かけて行った。
集合時間は9時半、お店のオープンは11時と決めていた。
写真は続きの中に掲載

実は昨晩宍倉龍子さんのお店のラ・リューで、今日の準備をしていた。
焼きそばのみを売るつもりでいたのだけど、龍子さんが前日ビールとラムネ、おでんを買って来て売ろういうことになっていた。

ビールやラムネを冷やす氷とそれを入れる発泡スチロールの箱などを龍子さんのベンツに積み込んだのが夜の11時すぎ。本当に売れるのかどうか不安でした。

私はわたしで店の看板とポップを前日に作り、朝のうちに店に張りに行きました。中央公園に着くと大澤製麺の麻生社長がちょうど着いたところでした。
月星会の看板を付けて、車をお龍さんのお店に置いて折りたたみ自転車で公園にもどり、さあ準備開始。
みんなも続々と集合して10時すぎには試作品を作り、試食しました。そのころにはもう買い求めに来る方も出て来始めました。

始めは舞台が見えないロケーションだったのを、直人くんに頼んで邪魔なテントを撤去してもらったので、店の前にスペースができて持ち込んだ木の丸椅子をおいて、そこで休んだり食べたり飲んだりして頂いたのが、売り上げを上げた訳です。
夕方までの売り上げは400個ほど、ビールやラムネ、ウーロン茶はトントンだったものの焼きそばはそこそこの利益を上げたものと思う。

丁度その日はお龍さんの誕生日であったので、オールディズの生演奏で有名なピーナッツボウルへ行き、スタッフみんなで大いに飲んで踊って騒ぎました。
みんな、来年もやろうと言っていましたのでまた来年頑張ります。できれば豚マンも売ったら良いかも…。

こんなお店で売ってました
お花も売り物でした
お客さん買ってくださいなー。1個200円です


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